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Définitions de goûter

 goûter

verbe transitif Conjugaison

(latin gustare)


  • Porter quelque chose à la bouche, pour le reconnaître au goût, pour en éprouver ou en vérifier la saveur : Le cuisinier goûte la sauce.
  • Apprécier un aliment, une boisson par le goût : Il ne goûte même pas ce qu'il mange.
  • Apprécier l'agrément de quelque chose ; savourer : Goûter le calme du soir.
  • Juger favorablement une œuvre, un auteur, un propos, les aimer, ou apprécier en connaisseur le contenu d'une œuvre, d'un propos : Je n'ai guère goûté ce livre. Il n'a pas goûté la plaisanterie.

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