glutamate
nom masculin
- Sel ou ester de l'acide glutamique.
Mots proches
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
goût.
Un des cinq sens, renseignant sur les saveurs et la...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Afrique.
- avulsion dentaire. [MÉDECINE]
- Belgique.
- Cléopâtre.
- daim. [FAUNE]
- Girondins.
- hernie de la paroi abdominale. [MÉDECINE]
- impératif catégorique.
- Internet.
- martin-pêcheur. [FAUNE]
- Mérovingiens.
- organisation non gouvernementale (ONG).
- Pologne.
- Première Guerre mondiale.
- santé. [DOSSIER].
- Stendhal. Henri Beyle, dit Stendhal.
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?