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émulsifier

verbe transitif Conjugaison

(de émulsion)

  • Disperser aussi finement que possible un liquide dans un milieu où il est insoluble, afin d'obtenir une émulsion.

    Synonyme :

    émulsionner

« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :