dégustation
nom féminin
(bas latin degustatio, -onis)
- 1. Action de déguster un aliment, une boisson.
- 2. Opération consistant à juger de la qualité d'un vin à partir des impressions qu'il provoque à l'odorat et au goût.
nom féminin
(bas latin degustatio, -onis)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Ma [foi], c'est la dernière [foi] que je vends du [foi] dans la ville de [foi] » (comptine enfantine). Combien y a-t-il de graphies du son [foi] ?