carbonnade

ou

carbonade

nom féminin

(provençal carbonada, viande grillée, ou italien carbonata, de carbone, charbon)

Définitions de carbonnade


  • Plat flamand fait de bœuf braisé avec des oignons émincés et mouillé à la bière.

Difficultés de carbonnade


  • ORTHOGRAPHE

    Les deux graphies, carbonade et carbonnade, sont correctes. La première est plus courante.

Mots proches

« C'[était] l'éducation et les mœurs qui [faisait] la bonne société. » Combien de verbes mettez-vous au pluriel ?