bourride

nom féminin

(provençal bourrido, de boulido, ce qu'on fait bouillir)

Définitions de bourride


  • Sorte de bouillabaisse liée à l'ailloli et aux jaunes d'œufs. (Spécialité de Sète.)

Ces trois mots se terminent par le son [cie] ; lequel prend un « c » et non un « t » dans la syllabe finale ?