boucanage
nom masculin
(de boucaner)
- Méthode de conservation des viandes et des poissons par séchage et exposition.
nom masculin
(de boucaner)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?