appertisation
nom féminin
(de N. Appert, nom propre)
- Méthode de conservation des aliments par stérilisation à la chaleur, dans des récipients hermétiquement clos (bocaux de verre, boîtes de conserve en fer-blanc ou en aluminium, etc.).
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Afrique.
- art pariétal.
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- avulsion dentaire. [MÉDECINE]
- Belgique.
- Ésope. [LITTÉRATURE]
- Gama. Vasco de Gama.
- Hongkong.
- Internet.
- Irlande.
- mythologie grecque.
- ONU.
- Poe. Edgar Allan Poe.
- Staline. Iossif Vissarionovitch Djougachvili, dit Joseph Staline.
- Stendhal. Henri Beyle, dit Stendhal.
- termite. [FAUNE]
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :