amylolyse
nom féminin
- Processus de dégradation de l'amidon et du glycogène par hydrolyse, dont le dernier terme est le glucose. (Au cours de la digestion, il est le résultat de l'action de l'amylase.)
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« C'[était] l'éducation et les mœurs qui [faisait] la bonne société. » Combien de verbes mettez-vous au pluriel ?