acétobacter

nom masculin

Définitions de acétobacter


  • Bactérie aérobie, capable d'oxyder l'alcool éthylique en acide acétique, intervenant dans l'élaboration du vinaigre et responsable de l'acescence des boissons alcoolisées.

Parmi ces noms se finissant par le son [xion], lequel est mal écrit ?