- Rendre meilleur (le vin).
Synonymes :
améliorer - bonifier
Contraire :
gâter
- Devenir meilleur, en parlant d'un vin qui vieillit.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?