- Rendre meilleur (le vin).
Synonymes :
améliorer - bonifier
Contraire :
gâter
- Devenir meilleur, en parlant d'un vin qui vieillit.
Synonymes :
améliorer - bonifier
Contraire :
gâter
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?