praline
nom féminin
(du nom du maréchal du Plessis-Praslin [1598-1675], dont le cuisinier inventa cette préparation)
- 1. Amande enrobée de sucre cuit au petit cassé.
- 2. En Belgique, bonbon de chocolat fourré.
- 3. Populaire. Balle d'une arme à feu.
nom féminin
(du nom du maréchal du Plessis-Praslin [1598-1675], dont le cuisinier inventa cette préparation)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :