pralin

nom masculin

(de praliner)

Définitions de pralin


  • Mélange de sucre et de vanille, cuit à brun, additionné d'amandes grillées et pilé, utilisé en pâtisserie et en confiserie.
  • Mélange de terre boueuse et de bouse de vache, dans lequel on trempe les graines ou les racines des arbres avant de les planter.