tartare
adjectif et nom
(latin médiéval Tartarus, du russe Tatary, Tatars)
Expressions avec tartare
tartare
adjectif
-
Sauce tartare,
mayonnaise à la moutarde relevée d'un hachis de cornichons, de câpres et de fines herbes. -
Steak tartare ou tartare (nom masculin),
steak haché mélangé avec un jaune d'œuf, assaisonné avec des câpres, du poivre, etc., et servi cru.
Citations avec tartare
- Jean-Jacques Rousseau (Genève 1712-Ermenonville, 1778)
Tel philosophe aime les Tartares, pour être dispensé d'aimer ses voisins.
Émile ou De l'éducation
Mots proches
Le participe passé s'accorde avec le sujet dans une seule de ces propositions. Laquelle ?