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fourrage

nom masculin

(ancien français fuerre, du francique *fodar, paille)

  • 1. Vieux. Toute matière végétale servant à l'alimentation des animaux domestiques.
  • 2. Matière végétale constituée par la partie aérienne de certaines plantes, servant d'alimentation aux animaux après avoir été coupée et conservée (foin, ensilage) ou immédiatement après avoir été fauchée (fourrage vert).

Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?