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chevalerie

nom féminin

(de chevalier)

  • 1. Institution militaire féodale qui rassemblait les combattants à cheval, puis les nobles, et à laquelle on accédait par la cérémonie de l'adoubement ; corps des chevaliers, cavalerie noble.
  • 2. Noblesse de souche.
  • 3. Littéraire. Hardiesse généreuse et romanesque.

Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?