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brioche

nom féminin

(de brier)

  • 1. Pâtisserie en pâte levée faite de farine détrempée à l'œuf et au lait, cuite au four.
  • 2. Familier. Ventre rebondi : Prendre de la brioche.

Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?