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tannerie

nom féminin

  • 1. Établissement où l'on tanne les cuirs.
  • 2. Industrie du tannage.
  • 3. Ensemble des opérations de tannage des cuirs.

Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?