soubise
nom féminin
(du nom du prince de Soubise )
- 1. Sauce faite à partir d'oignons, de beurre et de fond blanc.
- 2. Tresse plate qui bordait certains dolmans ou tenues militaires.
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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?