saccharase (Réf. ortho. saccarase)
nom féminin
- Enzyme digestive qui hydrolyse le saccharose en fructose et en glucose.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :