sabayon
nom masculin
(italien zabaione)
- Entremets sucré, composé d'une crème à base de jaunes d'œufs et de vin doux. (Spécialité italienne.)
nom masculin
(italien zabaione)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
De quelle langue viennent les mots « satisfecit », « accessit » et « déficit » ?