sabayon
nom masculin
(italien zabaione)
- Entremets sucré, composé d'une crème à base de jaunes d'œufs et de vin doux. (Spécialité italienne.)
nom masculin
(italien zabaione)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :