romanesco
nom masculin
(mot italien)
- Variété de chou proche du brocoli pommé. (On dit aussi chou romanesco..) [Famille des crucifères.]
nom masculin
(mot italien)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :