rœsti (Réf. ortho. rœstis)
ou
rösti
nom masculin pluriel
(allemand rösten, griller)
- Mets suisse fait de pommes de terre râpées ou coupées en minces tranches et rissolées à la poêle.
ou
nom masculin pluriel
(allemand rösten, griller)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
L'accent circonflexe a remplacé, dans un grand nombre de mots du français moderne, une lettre. Laquelle ?