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ramequin

nom masculin

(néerlandais rammeken, pain grillé)

  • 1. Petit récipient en terre ou en porcelaine utilisé pour la cuisson au four.
  • 2. Tartelette garnie d'une crème au fromage.

« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :