réglisse

nom féminin

(de l'ancien français ricolice, de licorece, du latin liquiritia, du grec glukurhidza, racine douce)

Définitions de réglisse


  • Arbrisseau (papilionacée) des contrées du sud de l'Europe, aux racines longues, riches en sucre.
  • Racine de réglisse employée en pharmacie pour son action laxative et dans le traitement des gastrites.
  • Produit obtenu par extraction des matières solubles contenues dans la racine de réglisse, utilisé comme arôme. (Souvent masculin en ce sens.)

Expressions avec réglisse



  • Réglisse d'Amérique, réglisse de montagne, réglisse sauvage,

    légumineuses aux feuilles ou aux racines sucrées, succédanés de la réglisse.

Difficultés de réglisse


  • GENRE

    Féminin pour désigner la plante et le jus sucré que l'on en tire : gâteau parfumé à la réglisse. Le masculin est courant aujourd'hui pour désigner un bonbon à la réglisse : ils sont bons, ces petits réglisses.

Mots proches

L'accent circonflexe a remplacé, dans un grand nombre de mots du français moderne, une lettre. Laquelle ?