quenelle
nom féminin
(allemand Knödel)
- Sorte de rouleau fait avec une farce pochée de poisson, de viande ou de volaille.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Aliénor d'Aquitaine.
- avulsion dentaire. [MÉDECINE]
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- Constantinople.
- Crimée (guerre de) [1854-1856].
- criquet pélerin. [FAUNE]
- critique littéraire.
- eau. [DOSSIER].
- États-Unis.
- hypertonie musculaire. [MÉDECINE]
- Mao Zedong.
- orang-outan. [FAUNE]
- Restauration (seconde).
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