meurette
nom féminin
(variante du moyen français murrette, sauce, de l'ancien français muire, eau salée)
- Sauce au vin rouge, aromatisée et liée au beurre manié, accompagnant des œufs pochés ou du poisson de rivière.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Aliénor d'Aquitaine.
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Cent-Jours (les).
- Chine.
- Copernic. Nicolas Copernic.
- Girondins.
- Internationale (IIIe).
- le théâtre contemporain.
- manchot. [FAUNE]
- ornithorynque. [FAUNE]
- Pologne.
- prêt-bail (loi du).
- Rabelais. François Rabelais.
- Swaziland.
- tableau A, tableau B, tableau C.
- termite. [FAUNE]
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :