méthémoglobine
nom féminin
- Molécule d'hémoglobine dont l'atome de fer est à l'état ferrique (oxydé), ce qui la rend inapte au transport d'oxygène.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?