démon de Maxwell
- Nom donné par Maxwell à un processus imaginaire qui permettrait de trier sans intervention extérieure parmi les molécules d'un système isolé, diminuant ainsi son entropie et contredisant le deuxième principe de la thermodynamique.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?