marinade
nom féminin
- 1. Mélange liquide aromatique dans lequel on fait mariner les pièces de boucherie, le gibier à poil et le poisson, pour les aromatiser, les conserver pendant quelques jours et en attendrir la chair.
- 2. Viande, poisson marinés.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la forme du verbe « moudre » à la deuxième personne du pluriel de l'imparfait de l'indicatif ?