marinade
nom féminin
- 1. Mélange liquide aromatique dans lequel on fait mariner les pièces de boucherie, le gibier à poil et le poisson, pour les aromatiser, les conserver pendant quelques jours et en attendrir la chair.
- 2. Viande, poisson marinés.
Mots proches
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« Ma [foi], c'est la dernière [foi] que je vends du [foi] dans la ville de [foi] » (comptine enfantine). Combien y a-t-il de graphies du son [foi] ?