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marc

nom masculin

(de marcher, au sens de «fouler »)

  • 1. Résidu des fruits que l'on a pressés pour en extraire le jus (raisins, pommes, olives, etc.).
  • 2. Partie insoluble de la betterave sucrière qui donne la pulpe après extraction du sucre.

Expressions avec marc

  • Eau-de-vie de marc ou marc,

    eau-de-vie obtenue en distillant du marc de raisin.
  • Lire dans le marc de café,

    prédire l'avenir.
  • Marc de café,

    résidu du café moulu après infusion.

Homonymes de marc


Mots proches

Lequel de ces substantifs n'est pas une marque déposée et ne prend donc normalement pas de majuscule ?