marcairie
nom féminin
(de l'allemand Melker, trayeur de vaches)
- En Alsace, ferme des montagnes vosgiennes où l'on fabrique le fromage. (Aujourd'hui, de nombreuses marcairies font aussi office d'auberges.)
Mots proches
Parmi ces mots, lequel n'est pas d'origine italienne ?