lipolyse
nom féminin
- Hydrolyse enzymatique des graisses alimentaires sous l'action des lipases pancréatique et intestinale.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :