légumine
nom féminin
- Protéine végétale extraite du pois, du soja, de la fève, du haricot, de l'arachide.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :