homogénéisation

nom féminin

Définitions de homogénéisation


  • Action de rendre homogènes une substance, un mélange ou d'harmoniser entre eux les différents éléments d'un ensemble, de donner de l'unité, de la cohérence à un tout.
  • Action de soumettre certains liquides, comme le lait, à un traitement qui empêche dans leur masse la décantation des éléments constitutifs.
  • Action d'homogénéiser un produit pathologique tel que les crachats (qui sont fluidifiés puis centrifugés) pour faciliter la recherche des germes.