goulache
ou
goulasch
nom masculin
(allemand Gulasch, du hongrois gulyás)
- Ragoût de bœuf mijoté avec des oignons, des aromates et du paprika. (Spécialité hongroise.)
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
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Lequel de ces mots n'est pas formé avec le préfixe « mal » ?