glycémique
adjectif
- Relatif à la glycémie.
Expressions avec glycémique
-
Index ou indice glycémique (IG),
mesure qui permet de classer les aliments selon leur capacité à élever plus ou moins rapidement le taux de glucose dans le sang (la glycémie). [L'index glycémique d'un aliment est calculé par comparaison avec le glucose pur, dont l'IG a été fixé à 100.]
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?