gliadine
nom féminin
- Protéine végétale présente dans les graines de céréales (riz et blé), entrant dans la composition de gluten.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Ma [foi], c'est la dernière [foi] que je vends du [foi] dans la ville de [foi] » (comptine enfantine). Combien y a-t-il de graphies du son [foi] ?