dulcitol

nom masculin

ou

dulcite

nom féminin

Définitions de dulcitol


  • Polyalcool tiré de la manne de Madagascar et produit par réduction du galactose. (Il est utilisé pour sa saveur douce.)

« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :