dulcitol
nom masculin
ou
dulcite
nom féminin
- Polyalcool tiré de la manne de Madagascar et produit par réduction du galactose. (Il est utilisé pour sa saveur douce.)
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Que signifie la racine grecque « drome », présente dans « hippodrome », « palindrome » et « dromadaire » ?