- 1. Effectuer le décorticage ou la décortication.
- 2. Synonyme de écorcer et de monder.
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- 3. Analyser un texte avec minutie ; éplucher : Décortiquer un poème.
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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?