carragheen
nom masculin
- Algue fourragère jaune clair, translucide, donnée au bétail, en Bretagne notamment, et dont on extrait une gelée. (Nom scientifique chondrus.)
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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?