calvados
ou
calva
nom masculin
- Eau-de-vie de cidre provenant d'un ensemble de territoires délimités.
ou
nom masculin
ORTHOGRAPHE
Avec une minuscule pour l'eau-de-vie : un vieux calvados, mais une majuscule pour la région (et département) d'où elle provient : eau-de-vie du Calvados.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?