caillebotte
nom féminin
(de cailler et botter, s'agglomérer)
- Nom donné au caillé en caséinerie.
ORTHOGRAPHE
Avec deux t, comme dans botte.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?