caciocavallo
nom masculin
- Fromage italien au lait de vache, à pâte filée, ayant la forme d'un fuseau à base pointue.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?