caboulot nom masculin (mot franco-provençal) Vieilli, littéraire. Petit café à clientèle populaire. Synonymes : bistrot - cabaret - estaminet - gargote - mastroquet (populaire) - troquet (populaire)
Quand on juge quelqu'un en son absence, on dit que l'accusé est jugé par : costumace contumace coutumace