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bouquetin

nom masculin

(ancien haut allemand steinboch, de stein, rocher, et boch, bouc)

  • Chèvre sauvage des montagnes d'Eurasie, aux fortes cornes annelées, d'habitat très dispersé, et aux formes différentes d'un massif montagneux à l'autre.

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?